Kulinarik & Genuss
Verwöhnmomente für Feinschmecker
Vom Frühstück bis zum Fine Dining – erleben Sie ganztägigen Genuss auf höchstem Niveau mit der Lürzerhof Gourmetpension, geprägt von regionaler Frische, kreativer Raffinesse und liebevoller Zubereitung.
- Aromagarden Buffet: Regionale Frische trifft auf internationale Raffinesse.
- Exklusive saisonale Highlights: Genießen Sie besondere Erlebnisse wie einen Fondue-Abend und Almfrühstück auf der Gnadenalm im Sommer.
- Gnadenalm-Erlebnis im Sommer: Nachmittags können Sie auf der hauseigenen Gnadenalm eine Almjause oder einen Topfen- oder Apfelstrudel genießen. Den Voucher dafür erhalten Sie an der Rezeption.
- Nachmittagsbuffet & süße Köstlichkeiten: Ein Hauch von Luxus am Nachmittag.
- Wöchentliches Buffet: Dessertbuffet und Vorspeisenbuffet – für abwechslungsreiche und köstliche Genüsse.
- Frische Variationen: Abwechselnd einmal wöchentlich Sushi-Variationen oder Tartar-Variationen frisch aus der Schauküche.
- Grill BBQ: Ein BBQ zum Lunch auf der Terrasse – 1x wöchentlich bei Schönwetter im Sommer.
Morgens – Der perfekte Start in den Tag
Alpin-mediterranes Schlemmer-Frühstück (7:30 – 11:00 Uhr)
- Regionale Spezialitäten aus der Metzgerei
- Feine, alpine Käsesorten und frisches Brot & Gebäck vom Bäcker
- Vielfältige Teebar & Kaffeespezialitäten
- Verschiedene Eiergerichte frisch zubereitet
Mittags & nachmittags – herzhaft & leicht
Mittagsbrunch (12:30 – 14:00 Uhr)
- Frisch zubereitetes warmes Gericht aus der Schauküche – eine tägliche Spezialität, die direkt vor Ihren Augen zubereitet wird.
- Köstliche Suppe, frische Salate & kleine Snacks vom Buffet – für eine leichte und dennoch genussvolle Pause.
Nachmittagsbuffet (14:00 – 17:00 Uhr)
- Frische Salate & ein deftiger Suppentopf – perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch.
- Ein warmes Gericht & herzhafte Snacks – für eine herzhafte Stärkung am Nachmittag.
- Feinste Mehlspeisen & süße Köstlichkeiten – verführerische Süßspeisen, die Ihre Sinne begeistern.
Abends – Gourmetmomente genießen
- 6-Gänge-Gourmetmenü mit Wahlmöglichkeiten – auch vegetarisch, für einen geschmacklichen Höhepunkt des Tages
- Tägliches Käseangebot – der perfekte Abschluss eines gelungenen Menüs
- Salat- & Frischgemüsebuffet – eine leichte, frische Ergänzung zu Ihrem Abendessen.
- Eistheke mit täglich wechselnden Sorten und feinen Toppings – für ein süßes Finale ganz nach Ihrem Geschmack
Der kleine Luxus zur Erfrischung
- Kaffee & Tee ohne Limit: Genießen Sie ganztags bis 17:00 Uhr unsere Kaffeespezialitäten und Teesorten vom Buffet.
- Alkoholfreie Getränke: Bis 17:00 Uhr stehen Ihnen alkoholfreie Getränke zur Selbstbedienung zur Verfügung – erfrischend und immer nach Belieben.
Genießen Sie Ihren persönlich reservierten Tisch, liebevollen Service und individuell abgestimmte Menüs für höchsten Genuss, auch bei besonderen Ernährungswünschen.