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Hotel Restaurant Ambiente
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Die Alpin Life Gourmetpension Plus
Genuss von früh bis spät
Hotel Restaurant Ambiente

Gourmet Kulinarik im 4-Sterne-Superior Premium Berg-Hotel und -Resort in Obertauern, Österreich

Bunte Leckerbissen. Stilsicher inszeniert.

Guter Geschmack soll dort bewiesen werden, wo er auch verlangt wird. Dem Grundsatz gehen wir in unserem kompletten Alpin Life Resort nach. Vor allem aber trägt er maßgebend dazu teil, dass wir für unsere Gourmet-Menüs ausschließlich Top-Produkte verwenden. Fleischwaren beziehen wir direkt bei unserer hauseigenen Landwirtschaft in Radstadt – das bedeutet für Sie höchste Qualität bei den im Hotel verarbeiteten Grundnahrungsmitteln und absolute Frische am Teller. Auch das Gemüse, Milchprodukte und Eier kaufen wir bei den regional ansässigen Bauern, die rund um die Tauern-Region noch eine nachhaltige Agrarwirtschaft pflegen. Das schmeckt nicht nur gut sondern beruhigt auch das Gewissen und belastet nicht.

Lürzerhof Verwöhnpension

  • Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit hausgemachten Produkten & vielen Erzeugnissen aus unserer Landwirtschaft
  • Besonders für Ihren Erholungsurlaub in Österreich – Langschläferfrühstück bis 11:00 Uhr
  • 6-gängiges Abendmenü mit verschiedenen Wahlmöglichkeiten und täglich frischem Salatbuffet
  • Verschiedene Buffets, Vorspeisen- und Dessertbuffet
  • Nachmittagsjause zwischen 14:00 und 16:30 Uhr
  • Viele Produkte aus der hauseigenen Landwirtschaft
  • im Sommer: Nachmittagsjause auf der Gnadenalm
  • Vegetarische Menüs, spezielle Menüs für Nahrungsmittelunverträglichkeiten

Gourmet Hotel – Alpin Life Gourmetpension+

Was Sie im Lürzerhof erwarten können: Unsere Köche überraschen immer gerne. Nicht mit Gerichten, die nur schön aussehen sondern mit echter Liebe für das Pure. Für österreichische Traditions-Küche, zubereitet mit höchster Handwerkskunst und kreativ durchdacht. Zudem hält es sich unser Chefkoch offen, bei Zeiten in die Trickkiste zu greifen und, von der internationalen Gourmet-Küche inspiriert, auch mal ausgefallene Gaumenfreuden zu kreieren. Das gewisse Etwas der Lürzerhof-Menüs werden Sie in der bunten Vielfalt der Kulinarik aber der Vorliebe zum Ungekünstelten wiedererkennen.

 

Das betrifft auch die angebotenen edlen Tropfen: Wir schenken Ihnen garantiert nur reinen Wein ein. Vor allem aber kosten Sie bei uns Exemplare aus ausgewählten österreichischen Trauben-Manufakturen und schöne Weine aus der ganzen Welt. Weitere Geschmack-Highlights eröffnen sich für Sie beim Probieren unserer selbstgebrannten Edeldestillate, die Ihre kulinarische Reise gehaltvoll abrunden. Lassen Sie sich vom Lürzerhof Gourmet-Programm begeistern – gerne auch vegetarisch, vegan, glutenfrei und bei Bedarf auf Ihre Unverträglichkeiten abgestimmt.

Restaurant, Hotelbar & Raucherlounge

  • Salzburger Stubn, Tauernstubn oder Lürzer Stubn
  • Gemütliche, neue Hotelbar mit offenem Kamin
  • Cocktails, haugebrannte Schnäpse und edle Weine
  • Edle Raucherlounge mit großem Fernseher

Edelbrennerei & Hausgemachtes

  • Beste Edelbrände aus der hoteleigenen Schnapsbrennerei
  • Selbstgemachte Marmeladen
  • Karreespeck, Wurzelspeck, Hirschwürstl, Hauswürstl – alles aus eigener Produktion
  • Köstliche Liköre
  • Butter, Honig, uvm.

Bergquelle & Weinkeller

  • Eigene Lürzerhof Quelle für perfektes Trinkwasser
  • Nationale und Internationale Weine
  • Wein Raritäten in unserem Keller
  • Spezielle Weinempfehlungen passend zu den Menüs

HOTEL LÜRZERHOF GMBH

Alpin Life Resort

Dorfstraße 23
5561 Untertauern
SalzburgerLand Österreich
hotel@luerzerhof.at

+43 6455 251

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